Nicky's 輕手作

最近南部雨水很多，左手香都爆盆了，家裡使用左手香膏已經一段時間了，這次調整了配方，加了幾種驅蚊的材料，我自己蠻喜歡這次做的成品～

材料：

A. 左手香橄欖油  300克（60％）

左手香葉  240克

冷壓初榨橄欖油  360克

B. 其它油脂

安第羅巴果油 -- 50克（10％）

月桂果油 -- 25克（5％）

蜂蠟 -- 125克（25％）

C. 添加物

薄荷腦 -- 50克（A+B 重量的 5％）

精油（薰衣草 + 檸檬尤加利） -- 20克（A+B 重量的 2％）

作法：

A. 製作左手香橄欖油

1. 將左手香葉浸泡在水裡十分鐘左右，以軟毛刷將葉上的泥土雜質清洗乾淨。

2. 將洗好的左手香葉攤開在乾淨陰涼處，讓葉面的水份蒸散。

3. 將晾乾的左手香葉及橄欖油混合，以果汁機或食物攪拌棒將左手香葉打碎。

4. 將打碎後的左手香葉+橄欖油放入鍋中，以低溫（60℃～80℃）炸約一小時，這時原本綠色的左手香葉會變成黃褐色。

　＊ 油炸時小心翻攪，讓左手香葉均勻受熱，也讓底層水氣可以蒸發出來。

5. 將炸好的左手香橄欖油靜置，待溫度降到不燙手時，取過濾布將左手香渣過濾出來。

6. 過濾出來的橄欖油裡面會有一些左手香汁，先靜置一小時讓油水分離，再小心地將上層的橄欖油慢慢倒入另一個容器中，即可用來製作左手香膏。

B. 製作左手香膏

1. 將左手香橄欖油與蜂蠟一起放入鍋中，隔水加熱至蜂蠟完全融化呈液態，並均勻攪拌，以免凝固成膏狀後產生顆粒。

2. 加入其它油品及薄荷腦，混合後必須攪拌均勻呈液態。

3. 加入精油，迅速攪拌均勻後趁熱裝罐。

4. 待左手香膏凝固並降至室溫後再蓋上蓋子，避免罐中餘熱產生水氣影響成品品質。

以下簡單介紹這次使用的材料，網路上可查到更為詳細的說明～

◆ 左手香：又名到手香，外用有消腫止癢的功效。

◆ 橄欖油：除了食用外，還經常被用於製造保養品及肥皂，是很好的潤膚油。

◆ 安第羅巴果油：產自南美洲亞馬遜雨林，當地原住民用來作為驅蚊、消炎的潤膚油。含呋喃萜類化合物，能使蚊蟲、飛蠅等喪失叮咬人及嗜血的衝動。

◆ 月桂果油：原產於土耳其，油品本身帶有很濃厚的藥草味及淡淡煙燻味，對皮膚有消炎、修復的作用。

◆ 蜂蠟／蜜蠟：用於使油脂凝固。用量約20％～25％，用量依搭配的油脂及季節做調整。

◆ 薄荷腦：有清涼止癢的作用。三歲以下嬰幼兒及蠶豆症患者避免使用。

◆ 薰衣草精油：功效之一是驅蟲，這裡用來調整油膏的氣味。

◆ 檸檬尤加利精油：香茅醛含量高於檸檬香茅，驅蚊效果較檸檬香茅更佳。